Procedimiento Disolver la leche en polvo en el agua hasta homogeneizar. Agregar azúcar, vainilla y colorante. Incorporar los huevos previamente batidos. Mezclar evitando...

Procedimiento Procesar o desmenuzar la masa dulce hasta obtener una base crocante. Distribuir la base en el fondo de los vasos. Batir queso crema junto...

Procedimiento Disponer una base de crema chantilly en el recipiente. Agregar capas de dulce de leche, merenguitos y duraznos. Repetir el procedimiento formando capas uniformes....

Procedimiento Colocar el arroz y parte del agua en una olla. Cocinar a fuego medio junto con la canela. Disolver la leche en polvo en...

     Procedimiento Calentar el caldo con garbanzos a fuego medio. Incorporar bondiola, chorizo y vegetales hasta alcanzar temperatura de servicio. Verificar correcta cocción y...

    Procedimiento Matambre Calentar el matambre a la leche hasta alcanzar temperatura de servicio. Bañar con la salsa de cocción. Calentar el puré de...

Procedimiento Mezclar la carne picada con el huevo líquido, sal, adobo y perejil. Extender la mezcla sobre papel aluminio formando un rectángulo uniforme. Disponer jamón,...

Procedimiento Calentar el aceite y dorar la panceta. Incorporar la carne vacuna y la bondiola hasta dorar. Agregar el chorizo colorado y cocinar 2 minutos...

Procedimiento Calentar la crema de leche a fuego medio sin hervir. Mezclar la yema líquida con el azúcar (100 gr) hasta integrar sin espumar. Incorporar...

Procedimiento Precalentar horno a 180 °C. Colocar la porción de boef parmentier en bandeja apta horno. Calentar en horno hasta que el centro esté caliente...